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Bechamel

Yamira Bailo Publicado el sábado 2 de octubre del 2004.

4 porciones.

Bechamel vegana útil para gratinados, lasañas y pastas.

Preparación : 10 min.    Cocción : 10 min.    Tiempo total : 20 min.

Ingredientes

  • Aceite
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 litro de leche de avena
  • Sal

Instrucciones

En un bol se diluye la leche de avena en la harina, se pone en una sartén a calentar con aceite y sal, hasta que arranque a hervir y apagamos el fuego.

Se añade más o menos leche en función del espesor que deseemos.

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Comentarios

Monica

Monica publicado el sábado 20 de noviembre del 2010
Pues siento no estar de acuerdo,hace 2 meses ke yo y mis hijas empezamos a tomar leche de avena y la verdad ke con cacao o cafe esta bien pero ayer hize una lasagna y como no tengo otra leche la hice con avena y no fui capaz de comerla,me parecio askerosa,creo ke la avena con algo bien pero sino....

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