Valoración:2 tenedores
Valora esta receta
Valora esta receta pulsando los tenedores
186 usuarios han votado
Queremos saber tu opinión. Ya hay 6 comentarios.
Escribe un comentario Arroz con garbanzos y hierbabuena
4 porciones.
Preparación : 30 min. Cocción : 30 min. Tiempo total : 60 min.
Ingredientes
- 1/2 kilo de garbanzos a remojo(o en conserva hervidos)
- Agua abundante si hay que hervirlos,
- Puñadito de arroz por persona
- Ramito o en su defecto hierbabuena seca
- 4 cucharadas de aceite,
- Dientes de ajo
- Una cebolla
- 2 o 3 tomates según tamaño.
Instrucciones
Se sofríe en la cazuela ajos cebolla y tomate.
A continuación se le añade el agua y los garbanzos, la sal, cuando estén cocidos se añaden los puñaditos de arroz y la hierbabuena por encima.
Si quieres comentar, debes hacer login primero.
Comentarios
Coti publicado el jueves 27 de enero del 2011
Carmen publicado el lunes 24 de enero del 2011
Si la soja te lo permite por tamaño, la dejas en agua una horita en modo que se rehidrate, la sacas y la escurres bien y procedes a empanarla como una milanesa y a la sarten.
Si por el contrario es de pequeño tamaño, puedes añadirla a tus guisos y cocerla durante unos 10 minutos.
Espero haberte sido de ayuda.
Zuleyka publicado el miércoles 16 de junio del 2010
Muqlaa publicado el sábado 7 de agosto del 2010
Elisa publicado el domingo 23 de mayo del 2010
alguien sabe como se utiliza la soja texturizada?
hay recetas con este tipo de soja?
Gracias