Guarda en tu recetario
Valoración:
2½ tenedores
Valora esta receta
Valora esta receta pulsando los tenedores
297 usuarios han votado
Sé el primero en escribir un comentario.
Escribe un comentario

Hamburguesas de lenteja

Diego Lemes Publicado el sábado 10 de septiembre del 2005.

4 porciones.

Preparación : 25 min.    Tiempo total : 25 min.

Ingredientes

  • Lentejas
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Pan rallado
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones

Primero se deben hervir las lentejas; luego se aplastan un poco.

Por otro lado se rehogan las cebollas bien picadas junto a la zanahoria rallada.

Luego se mezclan con las lentejas, junto a cucharadas de pan rallado, sal y pimienta. Se forman las hamburguesas con las manos y se colocan en la sartén.

También quedan muy ricas colocando una buena cantidad de la pasta obtenida sobre una asadera aceitada y formar un pan, al que se le puede agregar patatas, boniatos (todo puesto al horno), etc.

Suscribe a nuestros boletines

Recibe recetas directo en tu correo:
Falafel

1. Falafel
Ana Arnal 1.168 votos.

Galletas de avena y zanahoria

2. Galletas de avena y zanahoria
Lucía Neira 1.135 votos.

Secretos para hacer pizza esponjosa y crocante

3. Secretos para hacer pizza esponjosa y crocante
María Noel Silvera 1.095 votos.

Milanesa de soya

4. Milanesa de soya
Alimentación Sana.com 1.003 votos.

Hamburguesa de lentejas

5. Hamburguesa de lentejas
Francisco Vásquez Neira 1.020 votos.

Falafel

1. Falafel
Ana Arnal 141.765 lecturas.

Secretos para hacer pizza esponjosa y crocante

2. Secretos para hacer pizza esponjosa y crocante
María Noel Silvera 128.346 lecturas.

Galletas de avena y zanahoria

3. Galletas de avena y zanahoria
Lucía Neira 101.490 lecturas.

Milanesa de soya

4. Milanesa de soya
Alimentación Sana.com 82.812 lecturas.

Hamburguesa de lentejas

5. Hamburguesa de lentejas
Francisco Vásquez Neira 81.554 lecturas.

Sé parte de nuestra comunidad

¿No has creado aún tu perfil? Crea tu perfil, comparte recetas y organiza tu propio recetario. Comienza ahora ›