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franciscoAutor de esta receta: francisco

Batido verde sin dulces

Francisco Publicado el jueves 17 de noviembre del 2011.

4 porciones.

No me gusta mezclar dulce con salado, así que esta es mi versión de batido verde para desayunar. sé que la recomendación es mezclar fruta, agua y hojas verdes... pero de esta manera me llena de energía y lo encuentro sabroso. ;)

Preparación : 10 min.    Tiempo total : 10 min.

Ingredientes

  • 1 atado de espinacas
  • 1 manojo de perejil
  • 1 pepino mediano
  • 2 tazas de agua
  • Pimienta
  • Jenjibre rallado
  • Vinagre de umeboshi u otro sin azúcares

Instrucciones

Básicamente es licuarlo todo en una batidora hasta que quede espeso, pero sin fibra aparente.

Primero batir las hojas verdes y el agua, luego el pepino y el resto de ingredientes en cantidades a gusto. Depende del paladar.

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