Pudin de Chia con fresas

Name: Pudin de Chia con fresas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings

Danza de Fogones

abril 2021.

De pequeña me encantaban los petit suisse de fresa. Cuando probé este pudin de chia con fresas, me vino ese sabor a la cabeza, aunque claro, esta receta es muchísimo más sana y tiene menos grasa. Es un desayuno, snack o postre muy rico, de esos que tanto me gustan porque se prepara en un momento y sólo hay que dejarlo reposar unas horas o incluso mejor, toda la noche.

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

10 min.

Preparación:

10 min.

Porciones:

Ingredientes

6 fresas
½ tza de leche vegetal (125 ml)
½ tza de yogur vegetal (130 g)
6 cdas de semillas de chía
3 cdas de sirope de agave

Preparación

Echa las fresas y la leche en una batidora. Bate.

Echa el batido en un bol y añade el resto de ingredientes. Remueve hasta que estén bien integrados y deja reposar 15 minutos.

Pasado ese tiempo, vuelve a remover y pon la mezcla en un bote hermético en la nevera durante al menos 4 horas, aunque lo ideal es dejarlo toda la noche.

Reparte la mezcla en vasitos y decora con tus ingredientes preferidos. Nosotros le echamos rodajas de plátano, fresas, semillas de chía y de girasol.

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