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Autor de esta receta: IvanakPapas con cebollas al horno
4 porciones.
Preparación : 25 min. Tiempo total : 25 min.
Ingredientes
- 8 papas grandes cortadas en rodajas
- 2 cebolla grandes cortadas en rodajas
- Aceite de oliva
- Margarina
- Sal
- Pimienta
- Láminas de aluminio
Instrucciones
Colocar la mitad de las papas en el centro de una hoja de papel de aluminio.
Poner la mitad de la cebolla en rodajas encima de las papas. Rociar con el aceite de oliva y agregar pedacitos de margarina.
Espolvorear sal y pimienta a gusto.
Hacer una segunda capa, encima de la 1ra, repitiendo las indicaciones anteriores.
Doblar la lámina formando un paquete alrededor de las papas para asegurarse de que ninguno de los ingredientes se escape o se caiga.
Cocer en horno moderado a fuerte por 20 a 30 minutos o hasta que las papas y cebollas estén tiernas.
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Comentarios
Anonymous publicado el martes 13 de julio del 2010
Montse publicado el viernes 3 de abril del 2009
(el papel de alumunio cancerígeno? Hombre, si te lo comes quizá, pero por envolver algo...)
Muntsy publicado el sábado 20 de diciembre del 2008